Strenne Piccanti - Il Parco Nazionale della Sila in mostra nelle sale dell’Hotel Porta Maggiore di Roma
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- Pubblicato Giovedì, 08 Dicembre 2016 12:22
- Scritto da Redazione
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Un'interessantissima mostra, quella allestita nelle sale dell' Hotel Porta Maggiore di Roma in occasione della III edizione di "Strenne Piccanti" la manifestazione organizzata da Ipse Dixit, Delegazione Romana dell'Accademia italiana del Peperoncino, che ha portato per due giorni, come ormai consuetudine, a poco meno di un mese dal Natale, tutto il meglio della Calabria, sotto il profilo gastronomico , all'attenzione della capitale.
Non potevano mancare, quindi, le salse piccanti , le soppressate, i formaggi, i dolci ed i celebri vini. Però, non solo delizie per il palato a "Strenne Piccanti" e degustazioni speciali, ma anche cultura, risorse e ricchezze di una terra. Portati in esposizione anche gli angoli suggestivi di una delle regioni tra le più affascinanti del sud italiano che hanno fatto da sfondo ad un nutrito calendario di eventi e convegni coordinati dal Presidente dell'Ipse Dixit Antonio Bartalotta e nel corso dei quali sono intervenuti anche il Direttore del Parco della Sila Michele Laudati, il giornalista e gastronomo Beppe Bigazzi e lo chef Enzo Barbieri. Nelle immagini proposte dal filmato la mostra fotografica di piante rare, paesaggi e funghi del Parco Nazionale della Sila curata ed allestita dalla dottoressa Lina Pecora Agronomo e consigliere della fondazione "Mab Sila".
